“橘子”味的暑假
我的一位学生发朋友圈感慨:她印象里最好喝的夏日饮品,当属小学时老师准备的系列橘子水。一下子把我的思绪拉回到二十世纪八十年代。那时为了防止暑假期间男生私自下河游泳,校长决定不放假,让学生们在学校过“夏令营”。
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每天,学校的老校工都会烧水供学生喝,但白开水寡淡无味,特别是进入三伏天,人的味蕾也挑剔起来,总想喝点止渴消暑的饮品,所以很多学生就从家里自己用瓶子装水带到学校喝。
一到早上,教室窗台上摆满了各式各样的瓶子,有的瓶子里装着绿豆汤,有的瓶子里盛着炒米稀饭,家庭条件好的学生还带来了橘子水……
过了几天,学生们开始攀比谁带的瓶子外形漂亮、谁瓶子里装的东西好喝。橘子水C位出道最受欢迎,谁带了橘子水,谁便是“贵族”,连摆在窗台上的瓶子也高傲起来。
一天下午,班里一位男生喝了从家里带的绿豆汤,估计是变味了,闹起了肚子。三伏天天热,绿豆汤装在瓶子里,喝了几口后放置半天肯定变质。为了学生的身体健康,也为了杜绝相互攀比,校长决定不再让学生自己带水上学。
那段时间老校工有事请假,校长就安排老师值日烧水,还从家里拿来了茶叶、橘子粉,让老师们费点心思将消暑饮品做出花样来。
第一天是我和孙老师值日烧水。一大桶水怕是一袋橘子粉都倒进去才有橘子味,但“狼多肉少”,必须细水长流。和孙老师商量后,我们往凉白开里只放了一点点橘子粉,孙老师又从家里采摘了一袋薄荷叶,洗干净放到水里,我俩还别出心裁在水桶上贴了标签:薄荷橘子水。
学生们对这种薄荷橘子水都感到新奇,大家抢着喝,从他们的反馈看,薄荷橘子水很受欢迎。我试喝过,说实话,橘子味一点没有,薄荷味也没尝出多少,还是凉白开的味道,孙老师笑着说主打“心理味道”。
“心理味道”很快被众老师学会了,“百合橘子水”“枸杞橘子水”“红枣橘子水”的标签轮番出现在水桶上。百合、枸杞和红枣都是老师们从家里带来的,数量不多,喝不出浓郁的味道,但学生们对这些花样饮品喝得乐此不疲。
橘子粉几天便空袋了,茶叶开始挑大梁,“绿茶橘子水”“花茶橘子水”“红茶橘子水”登场了。虽然都是茶叶煮的茶汤,没有一点橘子粉,但对于喜欢喝橘子水的学生来讲,茶水贴上了橘子水的标签,“心理味道”就会丰富起来,每天一上学,就开始议论今天又喝啥味道的橘子水?
那个年代,农村小学老师都是民办老师,工资低,自家条件也不富裕,老师们拿不出更好的东西来给学生煮饮品。本来是一种迎合的心态,后来竟变成心理的期盼,若学生们真能喝上标签上的饮品该多好呀。
谁能想到,几十年过后仍有学生对当年的“心理味道”念念不忘,想来,这种旧时光里的水,有岁月的味道,也有校园师生情谊的味道吧。