爆炒虾仁的做法(爆炒虾仁怎么做好吃)|天天实时
2023-04-06 22:32:16
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主要食材:虾200克,
辅助食材:黄瓜30克,红椒20克,生姜1块,大蒜3瓣,
1 准备食材:虾200克油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙 2 虾去掉虾头、虾线剥去外壳。 3 洗净对半切成小块。 4 黄瓜去皮切小块。 5 红椒切小块。 6 蒜切片。 7 姜切片。 8 首先碗中倒入虾仁、料酒、盐拌匀腌制10分钟。 9 然后起锅倒油,油热加入姜、蒜炒出香味,倒入虾仁大火爆炒至变色。 10 接着倒入黄瓜、红椒翻炒3分钟 11 最后放入盐、生抽调味即可。