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筋头巴脑是好肉吗 筋头巴脑是什么肉

2023-05-08 19:01:38 城市网


(资料图片)

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1、筋头巴脑指得是带皮带筋,难嚼难炖的肉。

2、此外,筋头巴脑特指菜谱。

3、筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜之功效。

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